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8月葉月のお弁当。ゲド戦記。

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黒猫では、毎月一日、十五日はあず(小豆)のごはんをお弁当に入れています。

ごはんの紅色は小豆の茹で汁。
茗荷も甘酢に漬けると色鮮やかな紅色になるんです。

どちらも自然が生み出す素直で優しい色。
植物はいつもニコニコと私たちの心と体を養ってくれます。

次の営業日は8/5(金)です。

精進弁当は、一個 500円(税込み)。
ご注文は営業日前日のお昼頃までに
お電話 090−4625−8907
メール pieces_xoxo@hotmail.com
にてお願いしております。
お問い合わせもお気軽にどうぞ。

さて、タイトルのゲド戦記ですが、
# by pieces_Yoshino | 2011-08-01 17:51 | お弁当

8月のお弁当販売日

8月の営業日は

1日、5日、
9日、12日、
23日、24日、26日
30日、31日、

となっております。
※第3週は夏休みを頂戴いたしますので、お休みとなります。

黒猫のお弁当のごはんは玄米の三分搗き。
玄米のもつフィチン酸の働きは、
体内に入った有害物質を排出させる働きがあります。
海藻、豆類も定番おかずです。
塩、味噌、醤油。基本の調味料や発酵食品をきちんととれるよう
心がけています。

一個 500円(税込み)となっています。

黒猫ではこんなお弁当をお届けしています。

ご注文やお問い合わせは
お電話 090−4625−8907
メール pieces_xoxo@hotmail.com

にてお気軽にどうぞ。

夏は毎年小学生になった姪と町営プールへ。
去年も一昨年も一緒に出かけたので、
「夏休みによっちゃん(私)とプールに行く」のを
とても愉しみにしてくれています。
プールサイドで氷のガラガラいう水筒から麦茶を飲みのみ、
ちょっと早起きして作ったお弁当を食べながら休憩。
私の子供の頃の愉しかった夏と、ちっとも変わりません。
百日紅の花も咲き出して、長野の田舎にお墓参りに行きたくなりました。
今年の夏もたくさんのニコニコで満ちていきそうです。

みなさんはどんな夏をお過ごしになるのでしょうか??

良い時間を過ごしていきましょうね^ー^
# by pieces_Yoshino | 2011-07-29 21:32 | 今月の営業日・定休日

7月のお弁当と、梅の土用干しが中々出来ない〜><

7月のお弁当と、梅の土用干しが中々出来ない〜><_c0038170_1940392.jpg

台風が去ってから、気温がすっかり下がってしまった湘南。。
朝晩も涼しく、節電にはいいんですけどね〜。

かんかん照りの眩しい日差しが続かなくて、
うっかり干しそびれた梅干し用の梅が
樽の中で「まだかまだか」な状態です(汗。

今週のお弁当の詳細はこちらで大きく見られます。

来週のお弁当営業日は8月1日(月)、5日(金)です。

精進弁当は、一個 500円(税込み)。
ご注文は営業日前日のお昼頃までに
お電話 090−4625−8907
メール pieces_xoxo@hotmail.com
にてお願いしております。
お問い合わせもお気軽にどうぞ。

梅のお話の続きなんですが、、
# by pieces_Yoshino | 2011-07-27 20:11 | お弁当

7月のお弁当と、台風去って秋到来!?

7月のお弁当と、台風去って秋到来!?_c0038170_2124442.jpg

お弁当の献立は夏全開!な感じなのですが、、、外の気配が、、もう秋?

台風が過ぎ始めた一昨日くらいから肌寒く、
朝晩の空気の澄み具合や涼しさがまるで初秋。
そして、夕方は鈴虫の鳴く声やトンボが飛ぶ様も・・・。

えーと、まだ7月の中旬で、子供は夏休み始まったばかりですけど?
エート、私の夏休みはまだひと月も先ですがもう冬支度を気にした方が??

暑い暑いぐだぐだ言っていましたが、やはり暑くない夏は悲しく寂しいので、
早くまたお日様かんかん照りになってください!(笑

さて、今週お届けしたこのお弁当の詳細はこちらで大きく見られます。

来週のお弁当営業日は7月26日(火)、27日(水)です。

精進弁当は、一個 500円(税込み)。
ご注文は営業日前日のお昼頃までに
お電話 090−4625−8907
メール pieces_xoxo@hotmail.com
にてお願いしております。
お問い合わせもお気軽にどうぞ。
# by pieces_Yoshino | 2011-07-22 21:38 | お弁当

7月のお弁当と、台風6号接近中!

7月のお弁当と、台風6号接近中!_c0038170_7252459.jpg
近畿から関東に向けてじわじわと台風6号が接近中です><
昨日の早朝も作業中にどばっと、まとまった雨が降ったりやんだり。
付けているラジオの音が全然聞き取れないくらいの激しさでした。

仕事中はいつもAFNを聞いているのですが(関東の方はAMラジオの810に合わせると聞けます)、昨日から番組の途中に何度も台風情報&被害予防対策を呼びかけていました。今日は呼びかけの間隔がさらに短くなっています。生々しいです。。
台風の進路近辺にお住まいの方、家の外のものは全て片付けておきましょうね。

昨日のお弁当は、ピーマンの詰め焼きを入れましたよ。
もちろん精進ですのでタネは全て植物性の食材です。。
基本地に豆腐を使ったタネを詰めて照り焼きしたボリュームおかず。
炊き合わせには、夏らしくトマト!トマトも煮物にできるんです。

お弁当の詳細はこちらで大きく見られます。

来週のお弁当営業日は7月26日(火)、27日(水)です。

精進弁当は、一個 500円(税込み)。
ご注文は営業日前日のお昼頃までに
お電話 090−4625−8907
メール pieces_xoxo@hotmail.com
にてお願いしております。
お問い合わせもお気軽にどうぞ。
# by pieces_Yoshino | 2011-07-20 07:59 | お弁当

湘南・寒川町で旬の地場野菜を使った精進弁当「黒猫」を営んでいます。お届けしている精進弁当情報 や、店主の日々あれこれを載せています。「想い、言葉、行為」をたいせつに。人が生きる本当の道は、真理を知る事。お志事を通して社会や人類のお役に立たせて頂きたいと切に願っています。大好物は、笑顔!


by 黒猫:Yoshino_FUJISAWA