ファーマーズマーケット「わいわい市」で美味しい野菜を買う

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c0038170_15318100.jpg新しいレシピに使う野菜を、家からほど近い「わいわい市」へ買い出しにでかけました。ここは去年の12月にオープンしたばかりの農協による農畜産物の直売場。ちょうど寒川総合公園の向かいにあります。野菜はどれも地元さがみの農家でつくられたものばかりで、生産者名もきちんと表示されているので安心。もちろん寒川町の農家の方のお野菜も置いてあります。生花や乳製品、卵、おからで作ったお菓子やおにぎり、お米、などなど。直売場ならではのちょっと変わった野菜やお花などがでていたりするのも楽しいものです。

今日はサラダ用に柔らかい摘みたての春菊とサラダホウレン草、そして別のお店でうるいを購入。春らしくみずみずしい素敵なサラダになりそうです。
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by pieces_Yoshino | 2006-02-02 15:22 | Shonan & East daily | Comments(0)

湘南・寒川町で旬の地場野菜を使った精進弁当「黒猫」を営んでいます。お届けしている精進弁当情報 や、店主の日々あれこれを載せています。「想い、言葉、行為」をたいせつに。人が生きる本当の道は、真理を知る事。お志事を通して社会や人類のお役に立たせて頂きたいと切に願っています。大好物は、笑顔!


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