A Happy New Year☆

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お正月って大好きです。クリスマスよりも好き!新年を迎えるために家の中をきれいにして、お正月のためのお買い物へ。ワクワクした空気で一杯の賑やかな市場へ出掛けて、お飾りやお供え餅、おせちの食材を買い揃えて、帰りにカフェで熱いコーヒーを手に入れて家路へ。

私にとっておせち料理は、年に一度の楽しい支度。下ごしらえも色々ありますが、どれもちっとも苦になりません。炊き合わせ、黒豆、金柑の甘煮、出し巻き卵、紅白なますは毎年欠かさず作ります。

今年は「お重につめつめ」はやめて、大皿盛りにしてみたら、いつものおせちがなんだかぐっと華やかになりました。

2006年も皆さんにたくさんのHappyが訪れますように☆
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by pieces_Yoshino | 2006-01-01 23:38 | dine | Comments(0)

湘南・寒川町で旬の地場野菜を使った精進弁当「黒猫」を営んでいます。お届けしている精進弁当情報 や、店主の日々あれこれを載せています。「想い、言葉、行為」をたいせつに。人が生きる本当の道は、真理を知る事。お志事を通して社会や人類のお役に立たせて頂きたいと切に願っています。大好物は、笑顔!


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