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蓮根を入れた押し麦ナゲット

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先週お届けした黒猫の精進弁当です。

時期のさつまいもで、丸十(さつまいも)ごはん。秋の楽しみです^^
それと、押し麦のナゲットも入れました。

このナゲットは、お弁当初登場。
炊いた押し麦に蓮根を混ぜたものが元になっています。
蓮根はフードプロセッサーでみじん切り。
繋ぎに粉をすこし加えて、
少しの塩とカレーパウダーで軽めの味付けです。
あとはぎゅっと丸めて油で揚げて出来上がり。

タネは、押し麦よりも野菜の割合を多めにするのが冷めても美味しい

今週は、市場で手に入れた鶴首かぼちゃをお弁当に使わせていただきます。
シンプルに煮上げましょうか?フライもいいかしら?^^

こちらの弁当献立は、Flickrでご覧頂けます



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お弁当ご注文はお届け希望日の前日お昼頃までに
お電話 090−4625−8907

にて承っております。

メール kuroneko.shonan0467@gmail.com
では、お時間は頂きますが、定休日でも返信はしております。
先々のご予約や配達のご相談などはメールもどうぞご利用ください。

黒猫の精進弁当は、一個 850円(税込み・配達代込み)。
5個からご注文をお受けしております
ご注文をいただきまして、お届け先への配達です。

また、
寒川神社さま駐車場で待ち合わせてのお受け渡しや、
茅ヶ崎駅北口より徒歩5分にあるカフェお散歩さま
(エメロード通り厳島神社裏)でのお受け渡しもしております。
寒川さまへお参りの際や、
茅ヶ崎でのお買い物帰りにお弁当を受け取りたい、
外出先へ立ち寄る途中に受け取りたいなど、どうぞお声かけください。

配達範囲は、
寒川町と寒川町寄りの茅ヶ崎市、平塚市、藤沢市、海老名市近辺です。
上記範囲内でも、お届け先までの距離が当営業所より遠方の場合、
多めにご注文いただくか、お断りすることもございます。

ご相談ください。

当店は昼営業のみとなります。ご了承くださいませ。





by pieces_Yoshino | 2016-10-10 13:08 | お弁当

湘南・寒川町で旬の地場野菜を使った精進弁当「黒猫」を営んでいます。お届けしている精進弁当情報 や、店主の日々あれこれを載せています。「想い、言葉、行為」をたいせつに。人が生きる本当の道は、真理を知る事。お志事を通して社会や人類のお役に立たせて頂きたいと切に願っています。大好物は、笑顔!


by 黒猫:Yoshino_FUJISAWA