羽根付きベジ餃子

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グルテンミンチで作った羽根付きベジ餃子、お弁当に入れています。

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一慧先生の食養叉焼を挽いた”もどき”ミンチにじゃがいも+玉葱のソテーでタネを作り、皮で包めば出来上がり。タネに少し胡麻油を混ぜると味わいも本格的。今回ニラは入れませんでしたが、今が旬の新鮮なニラ、入れるとより”らしさ”が出ますよね。

毎年のことですが、この時期になるとコーンやピーマン、トマト、茄子など、おかずも夏野菜中心にシフトしていきます。季節が巡っていることを、売り場の野菜たちの顔を見て日々実感です。

こちらで今回のお弁当献立をご覧頂けます。

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お弁当ご注文は配達希望日前日のお昼までに
お電話 090−4625−8907
メール kuroneko.shonan0467@gmail.com


お問い合わせなどと合わせまして、承っております。
定休日でも返信はしておりますので、ご連絡はお気軽にどうぞ。

黒猫の精進弁当は、一個 750円(税込み・配達代込み)。
2個からご注文をお受けしております。
ご注文をいただきまして、お届け先への配達です。
また、当店は昼営業のみとなっております。
配達範囲は、
寒川町と寒川町寄りの茅ヶ崎市、平塚市、藤沢市、海老名市近辺です。
上記範囲内でも、お届け先までの距離が当営業所より遠方の場合、
多めにご注文いただくか、お断りすることもございます。

ご相談ください。
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by pieces_Yoshino | 2015-06-28 21:29 | お弁当 | Comments(0)

湘南・寒川町で旬の地場野菜を使った精進弁当「黒猫」を営んでいます。お届けしている精進弁当情報 や、店主の日々あれこれを載せています。「想い、言葉、行為」をたいせつに。人が生きる本当の道は、真理を知る事。お志事を通して社会や人類のお役に立たせて頂きたいと切に願っています。大好物は、笑顔!


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