グレープフルーツの寒天寄せ

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黒猫では、ご要望があれば甘味も提供しています。

先月あたりは、こちらがとても好評でした。

今月は、グレープフルーツを使った寒天寄せです。きまぐれでスミマセン^^;

寒天の量は少なめですので、お匙ですくうと、ゆるりん、とした食感。
洋菓子ゼリーの、弾力のある引くようなプルッと感というよりも、
和ライクなやさしいフルフル感です。(伝わりにくい?)

冷たくひやして食べていただきたい涼菓^^

お集りの際などに、いかがですか?
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by pieces_Yoshino | 2012-08-03 20:40 | 甘いもの | Comments(0)

湘南・寒川町で旬の地場野菜を使った精進弁当「黒猫」を営んでいます。お届けしている精進弁当情報 や、店主の日々あれこれを載せています。「想い、言葉、行為」をたいせつに。人が生きる本当の道は、真理を知る事。お志事を通して社会や人類のお役に立たせて頂きたいと切に願っています。大好物は、笑顔!


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