お精進のグラタンもいいですよ

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今回のお弁当のグラタンは「グラタン風」。なんちゃって、です^^;

百姓屋わらの船越さんの重ね煮のご本が好きで、
料理にもよく重ね煮のテクを使わせて頂いてます。
重ね煮は鍋の中で陰陽調和をはかる料理法ですが、
旨味が濃くなり、まあとにかく美味しいんです!!

その重ね煮をベースにしたルウでマカロニを和えて焦げ目をつける簡単Ver.
水切り豆腐のスライスや、茹でた野菜にかけてグラタンもいいものです。

黒猫の精進弁当、
ご注文は営業日前日のお昼頃までに
お電話 090−4625−8907
Fax 0467−74−3293
メール pieces_xoxo@hotmail.com

お問い合わせなどと合わせまして、承っております。

黒猫の精進弁当は、一個 500円(税込み)。
2個からご注文をお受けしております。
ご注文をいただきまして、お届け先への配達です。
配達範囲は、
寒川町と寒川町に隣接した茅ヶ崎市、平塚市、藤沢市、海老名市近辺です。
上記範囲内でも、遠方の場合はお断りすることもございます。
ご相談ください。

お届けしているお弁当を、flickrへアップしています。
写真をクリックすると大きくご覧になれます。
日替わりでお届けしていますが、ご注文の際の参考にぜひなさってください。
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by pieces_Yoshino | 2012-06-20 21:42 | お弁当 | Comments(0)

湘南・寒川町で旬の地場野菜を使った精進弁当「黒猫」を営んでいます。お届けしている精進弁当情報 や、店主の日々あれこれを載せています。「想い、言葉、行為」をたいせつに。人が生きる本当の道は、真理を知る事。お志事を通して社会や人類のお役に立たせて頂きたいと切に願っています。大好物は、笑顔!


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