10月のお弁当。今が旬の里芋で・・

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本日のお弁当で、今が旬の里芋を使った素揚げあんかけをいれました♪
里芋はお出汁で炊いて味を含ませて、と一手間かけるのですが、
これをお粉をまぶしてカラリと揚げたものにあんをかけます。
素揚げ里芋だけでも味をつけてあるので
揚げたてをそのままパクリ、がまた美味しいんです(笑。

今日のお弁当、詳しくはコチラで大きく見られます。

先日のフダンソウは今回市場で見かけなかったので、
かわりにわんさか出ている小松菜と薄揚げを合わせた定番おかずも入れました。
商店街のお惣菜屋さんからは、いつも素敵なアイデアを頂戴しています^ー^

黒猫の精進弁当、
次回営業日は来週11/2(水)、11/3(木・祝)となります。
久しぶりの祝日稼働です。
秋の行楽弁当にいかがですか?お友達同士のお集りにもぜひご利用下さい。
こんなお弁当をお届けしていますよ。

お弁当は一つ500円(税込み)。
ご注文をいただきまして、お届け先へ配達しております。
配達範囲は、
寒川町と寒川町に隣接した茅ヶ崎市、藤沢市、海老名市、平塚市地区。
上記範囲内でも、遠方の場合はお断りすることもございます。
ご相談ください。

ご注文は営業日前日のお昼頃までに
お電話 090−4625−8907
メール pieces_xoxo@hotmail.com
へ、お気軽にご連絡ください。
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by pieces_Yoshino | 2011-10-26 21:18 | お弁当 | Comments(0)

湘南・寒川町で旬の地場野菜を使った精進弁当「黒猫」を営んでいます。お届けしている精進弁当情報 や、店主の日々あれこれを載せています。「想い、言葉、行為」をたいせつに。人が生きる本当の道は、真理を知る事。お志事を通して社会や人類のお役に立たせて頂きたいと切に願っています。大好物は、笑顔!


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