かぼちゃのロールケーキ
2009年 10月 27日
10/25はカフェライブでのお仕事へ出かけて来ました。
焙煎香房HUGさんのコーヒーとご一緒させていただきました。私のとても尊敬する友人なので、こういう機会は畏れ多いことです(汗)。お世話になりました。
当日はかぼちゃのロールケーキをお出ししました。
ココア生地のケーキに、塩をして蒸し、甘さを出したかぼちゃを巻いてあります。ゆるゆるマクロの私がいうのもアレですが、生クリームできっちり仕上げたお菓子はやはり美味い。です。
ライブも一年ぶりに聴くつぐるさんの歌声にとても愉しい時間を持てました。ウォッシュボードもハーモニカもやっぱ格好良い!ギターは無理だけど、ハーモニカなら、、とか思ってみたり。
こういう機会を頂けると、もっともっとお菓子を上達させたい!と思います。
これからもっとお菓子をケータリングする機会が増える!増えた!増えている!
宣言しました。望み、叶うぞ!愉しみ♪
焙煎香房HUGさんのコーヒーとご一緒させていただきました。私のとても尊敬する友人なので、こういう機会は畏れ多いことです(汗)。お世話になりました。
当日はかぼちゃのロールケーキをお出ししました。
ココア生地のケーキに、塩をして蒸し、甘さを出したかぼちゃを巻いてあります。ゆるゆるマクロの私がいうのもアレですが、生クリームできっちり仕上げたお菓子はやはり美味い。です。
ライブも一年ぶりに聴くつぐるさんの歌声にとても愉しい時間を持てました。ウォッシュボードもハーモニカもやっぱ格好良い!ギターは無理だけど、ハーモニカなら、、とか思ってみたり。
こういう機会を頂けると、もっともっとお菓子を上達させたい!と思います。
これからもっとお菓子をケータリングする機会が増える!増えた!増えている!
宣言しました。望み、叶うぞ!愉しみ♪
by pieces_Yoshino
| 2009-10-27 21:36
| sweets